매거진
시세 브리핑2026년 07월 31일

2026년 7월 31일 농산물 시세 브리핑

오늘 농산물 도매시장에서는 품목별로 등락이 엇갈리는 모습을 보였습니다. 특히 풋고추와 미나리는 높은 상승률을 기록하며 출하 농가의 기대를 높였습니다. 반면 파프리카와 붉은고추는 하락세를 보여 출하 시 신중한 접근이 필요해 보입니다.

농사원펀치 시세팀 · AI 정리

3분 읽기 · KAMIS 도매가

오늘 가장 많이 움직인 품목

1주일 전 대비

오른 품목

🌶️ 풋고추
+70.5%
🌱 미나리
+33.6%
🥬 배추
+33.2%
🎃 호박
+31%

내린 품목

🫑 파프리카
-10.5%
🌶️ 붉은고추
-8%
🫑 피망
-7.1%
🍑 복숭아
-6.2%

평년보다 비싼 작물 — 출하 적기

예년 평균보다 높게 거래 중이라 지금 출하가 유리합니다.

🫘
678,000평년 +44.3%
🍄 느타리버섯
19,450평년 +40%
🍒 체리
82,020평년 +32.4%
🍊 오렌지
76,860평년 +29.6%
🥒 오이
35,150평년 +28.3%

01

금주 가격이 오른 품목

지난 한 주간 풋고추는 10kg당 70,867원으로 70.5% 상승하며 가장 큰 폭의 오름세를 보였습니다. 미나리도 8kg당 54,340원으로 33.6% 올랐습니다.

배추는 10kg(그물망 3포기)당 11,280원으로 33.2% 상승했으며, 호박은 20개당 22,820원으로 31% 올랐습니다. 시금치(4kg당 46,880원, 28% 상승)와 얼갈이배추(4kg당 10,286원, 26% 상승)도 높은 상승률을 기록했습니다.

02

금주 가격이 내린 품목

파프리카는 5kg당 14,420원으로 10.5% 하락하며 가장 큰 폭의 내림세를 보였습니다. 붉은고추는 10kg당 58,200원으로 8% 하락했습니다.

피망은 10kg당 16,920원으로 7.1% 내렸으며, 복숭아는 4kg당 21,340원으로 6.2% 하락했습니다. 오렌지(18kg당 76,860원, 5.2% 하락)와 방울토마토(3kg당 13,480원, 5.1% 하락)도 소폭 하락했습니다.

03

출하 및 구매 조언

평년 대비 가격이 높은 팥(40kg당 678,000원, 평년 대비 44.3% 상승), 느타리버섯(2kg당 19,450원, 평년 대비 40% 상승), 체리(5kg당 82,020원, 평년 대비 32.4% 상승), 오렌지(18kg당 76,860원, 평년 대비 29.6% 상승), 오이(10kg당 35,150원, 평년 대비 28.3% 상승)는 현재 출하하기에 좋은 시점으로 판단됩니다. 오렌지는 주간 가격은 하락했으나 평년 대비 높은 수준을 유지하고 있으니 참고하시기 바랍니다.

반면 피망(10kg당 16,920원, 평년 대비 37.3% 하락), 무(20kg당 11,720원, 평년 대비 32.1% 하락), 메밀(1kg당 3,025원, 평년 대비 26.1% 하락), 알배기배추(8kg당 18,900원, 평년 대비 26% 하락), 양배추(8kg당 6,828원, 평년 대비 20.4% 하락)는 평년보다 가격이 낮은 상황입니다. 해당 품목의 출하를 계획하고 계시다면 시장 상황을 면밀히 살피고 신중하게 결정하시기 바랍니다. 구매자 입장에서는 평년보다 저렴한 가격에 구매할 수 있는 기회입니다.

자주 묻는 질문

풋고추 가격이 크게 올랐는데, 앞으로도 상승세가 이어질까요?

풋고추는 지난주 대비 70.5% 상승하며 높은 오름세를 보였습니다. 단기적인 수급 상황에 따라 변동될 수 있으므로, 출하를 고려하신다면 시장 동향을 지속적으로 주시하며 분할 출하를 고려해 보시는 것이 좋겠습니다.

평년보다 가격이 낮은 피망은 언제쯤 출하하는 것이 좋을까요?

피망은 평년 대비 37.3% 낮은 가격을 형성하고 있으며, 지난주에도 하락세를 보였습니다. 현재로서는 출하에 신중을 기하는 것이 좋으며, 저장 가능 여부와 향후 시장 예측을 고려하여 출하 시기를 조절하는 것이 현명합니다. 구매자에게는 좋은 구매 시기가 될 수 있습니다.

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출처 · 참고

aT 농산물유통정보(KAMIS) 도매가격

본 브리핑은 KAMIS 공식 도매가를 바탕으로 농사원펀치가 매일 자동 정리한 참고 자료입니다. 출하·구매 판단은 지역 도매시장·산지 상황을 함께 확인하세요.

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평년보다 비쌀 때 같이 팔고, 쌀 때 같이 기다리고.
이웃 농부도 봐야 손해 안 봅니다.

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