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시세 브리핑2026년 08월 20일

8월 20일 농산물 시세 브리핑

오늘 농산물 시장은 품목별로 등락이 엇갈리는 모습을 보였습니다. 특히 피망과 파프리카, 느타리버섯은 지난주 대비 큰 폭의 상승률을 기록하며 출하 농가에 긍정적인 신호를 주었습니다. 반면 일부 엽채류와 과일은 하락세를 보여 신중한 출하 판단이 요구됩니다.

농사원펀치 시세팀 · AI 정리

2분 읽기 · KAMIS 도매가

오늘 가장 많이 움직인 품목

1주일 전 대비

오른 품목

🫑 피망
+63%
🫑 파프리카
+22.7%
🍄 느타리버섯
+20.7%
🍅 토마토
+9%

내린 품목

🌱 열무
-8.8%
🥬 상추
-7.6%
🎃 호박
-7.6%
🍐
-6.7%

평년보다 비싼 작물 — 출하 적기

예년 평균보다 높게 거래 중이라 지금 출하가 유리합니다.

🍄 느타리버섯
22,850평년 +59.6%
🫘
678,000평년 +43.6%
🌶️ 풋고추
75,933평년 +33.1%
🌾 찹쌀
143,200평년 +19.4%
🌱 들깨
374,000평년 +19.2%

01

주요 상승 품목

지난 1주일간 피망은 10kg당 32,540원으로 63% 상승하며 가장 높은 상승률을 기록했습니다. 파프리카는 5kg당 17,760원으로 22.7% 올랐고, 느타리버섯은 2kg당 22,850원으로 20.7% 상승했습니다. 토마토는 5kg당 16,060원으로 9% 올랐으며, 풋고추는 10kg당 75,933원으로 8% 상승했습니다. 무는 20kg당 17,100원으로 7.5% 상승세를 보였습니다.

02

주요 하락 품목

열무는 4kg당 12,312원으로 8.8% 하락하며 가장 큰 하락폭을 기록했습니다. 상추는 4kg당 35,320원으로 7.6% 내렸고, 호박은 20개당 20,540원으로 7.6% 하락했습니다. 배는 15kg당 60,600원으로 6.7% 내렸으며, 양배추는 8kg당 6,632원으로 6.4% 하락했습니다. 포도는 3kg당 24,260원으로 6.3% 하락세를 보였습니다.

03

출하 및 구매 조언

느타리버섯(평년 대비 +59.6%), 팥(평년 대비 +43.6%), 풋고추(평년 대비 +33.1%)는 평년보다 높은 가격대를 유지하고 있어 출하 적기로 판단됩니다. 특히 느타리버섯과 풋고추는 주간 상승률도 높아 분할 출하를 고려해 보시는 것이 좋겠습니다.

반면 파프리카(평년 대비 -47.1%), 배추(평년 대비 -31.1%), 양배추(평년 대비 -31%)는 평년보다 낮은 가격대를 형성하고 있습니다. 파프리카는 주간 상승세를 보였으나 평년 대비 여전히 낮은 수준이므로 출하 시기를 신중하게 조절하시거나 시장 상황을 면밀히 주시하시기 바랍니다. 열무, 상추, 호박 등 하락세 품목은 당분간 관망하시면서 출하 물량 조절을 고려하십시오.

자주 묻는 질문

평년 대비 가격이 높다는 것은 무엇을 의미하나요?

평년 대비 가격이 높다는 것은 과거 몇 년간의 평균 가격보다 현재 가격이 높다는 것을 의미합니다. 이는 현재 시점에 출하할 경우 비교적 좋은 가격을 받을 수 있다는 신호로 해석할 수 있습니다.

가격이 하락하는 품목은 어떻게 대응해야 하나요?

가격이 하락하는 품목은 출하 시기를 조절하거나, 저장 가능한 품목의 경우 저장 후 시장 상황을 지켜보는 것을 고려할 수 있습니다. 또한, 소매 시장 동향이나 다른 유통 채널을 탐색하는 것도 방법입니다.

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출처 · 참고

aT 농산물유통정보(KAMIS) 도매가격

본 브리핑은 KAMIS 공식 도매가를 바탕으로 농사원펀치가 매일 자동 정리한 참고 자료입니다. 출하·구매 판단은 지역 도매시장·산지 상황을 함께 확인하세요.

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평년보다 비쌀 때 같이 팔고, 쌀 때 같이 기다리고.
이웃 농부도 봐야 손해 안 봅니다.

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