사라향

나무세력은 중간정도이고, 나무모양은 직립형과 반수형의 중간형임.

과실 착색은 9월 하순부터 시작되어 11월 하순에 완전히 착색되며, 성숙기의 과피색과 과육색은 등색임.

‘세토카’에 ‘하귤’의 꽃가루를 교배하여 육성된 주심배실생으로 기존 품종보다 1개월 빨리 성숙되어 과실성숙기는 이듬해 2월 중하순임.

과실크기는 평균 200g정도인데 껍질이 매우 수려하고 얇지만 껍질과 과육의 밀착도가 높아 껍질 벗김이 온주밀감보다 난이한 편임.

성숙기의 당도가 14.0°Brix정도이나, 산함량이 1.0%내외로 단맛이 강하고, 과즙량이 풍부하면서 고유의 향기가 있지만 미성숙상태의 과실의 향기는 다소 역겨움.

자가불화합성이어서 종자가 형성되지 않지만 꽃가루가 있는 다른 품종의 꽃가루에 의해 수정이 되면 종자가 형성되는데, 종자의 배는 다배임.