품종 도감

다드림

Dadrim농촌진흥청 등록 신품종

다드림 — 콩 신품종 사진
2023년 6월 27일 등록·농촌진흥청 국립식량과학원

핵심 특성

가공특성

연두부 맛·식감·색택 우수, 높은 선호도 (식미평가 7.1점, 1.5점↑) 일반두부 고수율 (283%, 대원콩 대비 67%p↑) 부드러운 물성 (경도 834g, 대원콩 연하고 부드러움)

종실특성

밝은 색택 (L값 68.4, 대원콩 대비 3.3↑), 대립 구형 (30.9g)

재배특성

기계수확 적응성 (내도복, 고착협)

성숙기

만생종 (10.22, 대원콩 대비 4일 느림)

수량성

337kg/10a (대원콩 대비 8% 증)

용도

두부용(연두부, 순두부)

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출처

농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형

콘텐츠 ID 245856 · 최종 동기화 2026년 6월 24일