백운

Baekwoon

2023년 6월 27일 등록·농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과

농촌진흥청이 개발한 기타버섯류 품종 ‘백운’의 핵심 특성을 정리했습니다.

핵심 특성

외국 도입자원에서 분리한 단포자 ASI4168-4과 국내 육성품종에서 분리한 단포자 ASI4230(백승)-2를 Mono-mono 교잡을 통해 육성함

병재배시 균사배양 최적 실내온도는 15∼17℃이며 버섯 발생온도는 14℃, 억제 4℃, 자실체 생육온도는 7℃임

PDA 내 균사생장속도는 15℃, 25℃에서 대조품종보다 빠름

초발이일수가 대조품종보다 1일 빠르고 자실체 갓은 크고 대는 두꺼우며 밝은 백색을 띰

수량은 지역적응성 결과 356.3g/1,100㎖으로 대조품종과 유사하였음

품종요약서 다운로드

농진청 공식 자료 · HWPX

한눈에

작물

기타버섯류

등록 년도

2022

품종명 (한)

백운

품종명 (영)

Baekwoon

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수량성·병해저항성·재배 특성을 비교해 보고 다음 품종 선택에 참고하세요.

출처

농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형

콘텐츠 ID 245863 · 최종 동기화 2026년 6월 24일