품종 도감
🍎포도2025년 등록

VARIETY · 신품종

쇼콜라누아

Chocolat Noir

쇼콜라누아 포도
2025년 11월 29일 등록·농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 과수기초기반과

농촌진흥청이 개발한 포도 품종 쇼콜라누아의 핵심 특성을 정리했습니다.

핵심 특성

과육이 붉고 탄닌 함량이 높아 가공 시 와인색이 짙고 양조적성이 우수함

단초 전정 가능하며, 포도알은 솎지 않아도 과하게 밀착하지 않아 열과 등의 생리장해 적어 재배관리 용이한 계통임

폴리페놀 함량이 높고 색이 진해 다른 품종과 블렌딩하여 활용 가능

용도

양조용

품종요약서 다운로드

농진청 공식 자료 · HWPX

한눈에

작물

포도

등록 년도

2025

품종명 (한)

쇼콜라누아

품종명 (영)

Chocolat Noir

같은 포도, 다른 품종

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출처

농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형

콘텐츠 ID 264474 · 최종 동기화 2026년 6월 24일