대흑
농촌진흥청 등록 신품종
— 등록·농촌진흥청 국립식량과학원
핵심 특성
종실특성
종피는 검정, 자엽은 황색임
대립(34.3g/100)으로 일품검정콩보다 6.4g 무거움
경장이 51cm로 작고, 도복에 강함
경실종자가 없으며 초기 수분흡수율(120%)이 높음
안토시아닌 색소중 C3G의 함량(7.4㎎/종피1g)이 높음
용도
밥밑용 및 가공용(콩차)
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출처
농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형
콘텐츠 ID 95670 · 최종 동기화 2026년 6월 24일