탐나는봉

나무는 세력이 강하여 나무모양이 직립형이지만, 결실이 이루어지면서 열매 무게로 가지가 늘어지는 경향이 있음.

과실 착색은 10월 하순부터 시작되어 11월 하순에 완전히 착색되어 ‘부지 화’보다 약 10여일 빠르고, 과실성숙은 ‘부지화’보다 다소 늦은 이듬해 3월 하순이지만 이전에 수확한 후 산함량이 1.0%로 낮추어도 식감이 우수함.

과실크기는 280g정도이고, 껍질이 다소 두껍지만 껍질벗김은 수월한 편이며 과피색은 등색임.

성숙기의 당도가 15°Brix이상이지만 산함량이 1.0%정도로 되기 때문에 수 확 직후 출하하는 것이 일반 저장 ‘부지화’보다 유리함.

과실특성은 ‘부지화’와 큰 차이가 없고, 노지에서는 성숙시기에 한파에 의하 여 과실품질이 떨어지므로 시설재배가 요구됨.

과실은 단위결과성이 강하여 종자가 없지만, 다른 꽃가루에 의하여 종자가 형성되지만 종자수가 적고, 형성된 종자는 다배이