느타리 품종 17종
농촌진흥청이 개발해 등록한 느타리 품종 전부입니다. 가장 최근 것은 2021년에 나왔습니다. 수량·병해·용도를 한 자리에서 견주어 보세요.
느타리(노랑느타리)2느타리(큰느타리)1느타리(일반느타리)1느타리(분홍느타리)1
느타리 품종 비교
농진청 품종설명서의 주요 특성에서 뽑았습니다. 빈 칸은 그 항목이 설명서에 없는 경우입니다.
| 품종 | 등록 | 특성 | 용도 |
|---|---|---|---|
| 다올 | 2021 | 균사배양 최적온도는 25～27℃, 버섯 생육온도는 12∼18℃로 중고온성임 | 병재배용 |
| 오타리 | 2021 | 균사배양 최적온도는 25℃, 버섯 생육온도는 13∼18℃로 중고온성임 | 병 |
| 세나 | 2019 | 함량 24% | — |
| 크리미 | 2018 | 비산2호의 단포자와 백령20의 단포자를 교잡(Mon-Mon) | — |
| 백황 | 2015 | 버섯 발생온도는 17∼15℃, 자실체 생육온도는 16℃ | — |
| 솔타리 | 2015 | 2504의 이핵균주와 단포자 0665-33을 Di-Mono 교잡하여 육성됨 | 병 |
| 에르고 | 2015 | 버섯 발생온도는 17~15℃, 자실체 생육온도는 16℃ | — |
| 고솔 | 2014 | 자실체의 갓 색깔은 흑회색, 대는 굵고 긴형으로 고품질임 | — |
| 몽돌 | 2013 | 자실체의 갓 색깔은 청회색, 대는 굵고 긴형으로 고품질임 | — |
| 비산2호 | 2013 | 버섯 발생온도는 17∼15℃, 자실체 생육온도는 16℃ | — |
| 장다리 | 2012 | 자실체의 갓 색깔은 노랑색이며 자실체 형태는 다발형 품종임 | — |
| 구슬 | 2009 | 병재배에 알맞으며, 재배법은 느타리 병재배법에 준함 | — |
| 청 | 2007 | 어릴때 갓색깔이 짙은 청회색이며, 성숙할수록 중앙부위가 밝은 회색으로… | — |
| 금빛 | 2006 | 초발이소요일수는 3~5일, 생육일수는 5~10일, 수량은 병당(850㎖) 134 ± 14 | — |
| 노을 | 2006 | 균사배양 최적온도는 25̃~30℃, 버섯발생 온도는… | — |
| 원형느타리3호 | 1994 | 회갈색, 다발성 매우강, 균상재배 | — |
| 원형느타리 | 1989 | 갓모양 깔때기와 우산형의 중간형, 세계최초 원형질융합품종, 균상재배 | — |
