해남
아직 밭에 있는 농산물입니다. 지금 주문해 두시면 11월 16일(월) 수확하는 날 바로 부쳐 드립니다 — 가장 먼저 받아보시는 방법입니다.
20kg
39,000원택배비 포함
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산지 이야기
해남은 온화한 해양성 기후와 풍부한 일조량을 자랑합니다. 이러한 자연환경은 배추가 속을 꽉 채우고 단단하게 자라는 데 도움을 줍니다.
특히 해남의 황토는 미네랄이 풍부하여 배추의 맛을 더욱 깊고 구수하게 만듭니다. 바닷바람을 맞고 자란 배추는 적당한 염분을 머금어 절였을 때 아삭한 식감을 유지합니다.
절임배추는 줄기 부분이 단단하고 푸른 잎이 살아있는 것을 고르는 것이 좋습니다.
이 작물 한눈에
색이 칠해진 달이 제철 — 지금이 그때입니다
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