품종 도감
🫘들깨2024년 등록

VARIETY · 신품종

새찬

Saechan

새찬 들깨
2025년 6월 19일 등록·농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 밭작물개발과

농촌진흥청이 개발한 들깨 품종 새찬의 핵심 특성을 정리했습니다.

핵심 특성

종실특성

갈색 종피, 천립중이 3.6g(다유 3.1g)이면서 껍질이 연해 기름 및 가루용으로 적합

생육특성

도복에 강함

수량성

143kg/10a로 다수성(다유 대비 5% 증수)

품질특성

조지방 함량 46%로 다유와 비슷하고, 종실에 항산화와 치매 예방에 좋은 로즈마린산 함량 3,099㎍/g(다유 대비 11% 증가)로 높음

용 도

착유 및 조미용

품종요약서 다운로드

농진청 공식 자료 · HWPX

한눈에

작물

들깨

등록 년도

2024

품종명 (한)

새찬

품종명 (영)

Saechan

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출처

농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형

콘텐츠 ID 261132 · 최종 동기화 2026년 6월 24일