들깨 품종 46종
농촌진흥청이 개발해 등록한 들깨 품종 전부입니다. 가장 최근 것은 2025년에 나왔습니다. 수량·병해·용도를 한 자리에서 견주어 보세요.
들깨 품종 비교
농진청 품종설명서의 주요 특성에서 뽑았습니다. 빈 칸은 그 항목이 설명서에 없는 경우입니다.
| 품종 | 등록 | 특성 | 용도 |
|---|---|---|---|
| 지안 | 2025 | 수량 +8% · 함량 46.4% | — |
| 새찬 | 2024 | 수량 +5% · 함량 46% | — |
| 늘봄 | 2024 | 수량 +3% · 함량 3% | — |
| 수연 | 2022 | 함량 46.6% | 착유 및 조미용 |
| 새봄 | 2020 | 함량 55.8% · 노지재배 | — |
| 늘새미 | 2019 | 함량 45.1% | — |
| 소미랑 | 2019 | 함량 59.9% | — |
| 들찬 | 2018 | 함량 66.8% | — |
| 들향 | 2016 | 함량 44.9% | — |
| 중모5103 | 2015 | o 화방군수, 화방군당삭수가 많음 o 종피색이 갈색이며, 소립(천립중 2 | — |
| 소담 | 2014 | 수량 +91% · 함량 46.4% | — |
| 들샘 | 2013 | 수량 +5% · 함량 5% | — |
| 다미 | 2013 | 수량 +5% · 함량 5% | — |
| 중모5102 | 2012 | 수량 +2% · 함량 40.6% | 착유용 |
| 상엽 | 2011 | 함량 60.3% | — |
| 중모5101 | 2011 | 함량 43.5% | — |
| 조임 | 2010 | o 도복에 강하고, 성숙기가 빠름 o 종피색이 회갈색이며, 종피가 연함… | — |
| 소임 | 2009 | o 잎은 둥근 심장형이며 최대엽장이 적어(16 | — |
| 단조 | 2009 | 9g)이며, 껍질이 연하고, 기름함량이 높음 ㅇ 용도 : 종실 및 조미료용 | — |
| 백진 | 2009 | 함량 41.4% | — |
| 안유 | 2008 | 함량 45% · 조생종 | — |
| 동글2호 | 2006 | 6cm) 노동력 분산 및 절감효과가 높음 | 엽용들깨 |
| 동글1호 | 2006 | 잎모양은 둥근 심장형으로 상품가치가 높음 | 엽용틀깨 |
| 늘보라 | 2005 | 잎 모양이 주름진 상추형으로서 기존의 품종과 차별화 | 엽용들깨 |
| 새보라 | 2004 | 잎은 둥근 심장형이며 최대엽장이 적어 (16 | 엽용들깨 |
| 다유 | 2004 | 함유율이 높으며 착유량이 많음 | 종실 및 조미용 |
| 상백 | 2003 | 잎은 둥근 심장형이며 크기가 균일하여 속잎비율이 높아 상품성이 우수함 | 잎채소 |
| 대신 | 2002 | ㅇ 잎은 둥근 심장형으로 두꺼운편임 ㅇ 마디수가 많아 채엽수량이 많음… | — |
| 다실 | 2001 | 조생종 | — |
| 대유 | 2001 | 녹병 강 | — |
| 광임 | 2001 | ㅇ 종피색이 진한갈색으로 시장기호도가 좋음 ㅇ 지역적응성이 높으며… | — |
| 보라 | 2001 | ㅇ 잎뒷면의 자색색소인 안토시아닌 함량이 일반깻잎에 비해 많음 ㅇ… | — |
| 일엽 | 2001 | ㅇ 초기생육 양호하고 마디수 많으며 중만숙성임 ㅇ 둥근 심장형으로… | — |
| 향임 | 2000 | 함량 19% | — |
| 유진 | 1999 | “유진들깨”는 종피색이 흑갈색을 띠며 종실은 원형이 | — |
| 대실 | 1999 | 함량 17% | — |
| 청산 | 1998 | 녹병 강 | — |
| 남천 | 1998 | ㅇ 고 SOD 활성 및 항산화 활성 ㅇ 엽이면 자색 및 두은 심장형의… | — |
| 양산들깨 | 1997 | 양산들깨는 종피색이 암갈색인 중립종으로 줄기는 자색을 띄며 굵고… | — |
| 영호들깨 | 1997 | “영호들깨”는 종피색이 담갈색을 띠며 종실은 원형이 | — |
| 아름들깨 | 1996 | 갈색종피, 중립종, 잎채소특성 양호, 고함유율, 수유량 높음,… | — |
| 잎들깨1호 | 1995 | 노지재배 | — |
| 백광들깨 | 1995 | 회백색 중립종, 단백질 · 리놀렌산 고함유, 수유량 높음 | — |
| 새엽실들깨 | 1994 | 연한 갈색종피, 중대립종, 양질, 다수성, 리놀렌산 함량 고함유 | — |
| 백상들깨 | 1993 | 회백색 대립종, 심장형 잎으로 크고 부드러워 잎채소용 적합, 들깨차,… | — |
| 대엽들깨 | 1992 | 화방수나 삭수는 적으나 화방군장이 길고 천립중이 6 | — |
