건풍미
농촌진흥청 등록 신품종
— 등록·농촌진흥청 국립식량과학원
핵심 특성
괴근 껍질색 녹자색, 육색 황색, 식미 우수
항산화 및 아질산염소거능 등 기능성 우수
찐고구마 육색은 황색, 육질은 중간~점질, 당도는 18.5˚Brix로 높음
상품괴근수량
2,626kg/10a으로 율미 대비 28% 증수
병해충 저항성
덩굴쪼김병 및 선충저항성 중강
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무엇과 견주었나
농진청은 새 품종을 낼 때 기존 품종을 기준으로 삼습니다. ‘건풍미’이 견준 상대입니다.
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출처
농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형
콘텐츠 ID 95875 · 최종 동기화 2026년 6월 24일