고구마 품종 40종
농촌진흥청이 개발해 등록한 고구마 품종 전부입니다. 가장 최근 것은 2025년에 나왔습니다. 수량·병해·용도를 한 자리에서 견주어 보세요.
고구마(일반고구마)31고구마(엽경채소고구마)1
고구마 품종 비교
농진청 품종설명서의 주요 특성에서 뽑았습니다. 빈 칸은 그 항목이 설명서에 없는 경우입니다.
| 품종 | 등록 | 특성 | 용도 |
|---|---|---|---|
| 다온미 | 2025 | 수량 +12.9% · 덩굴쪼김병·더뎅이병 강 · 함량 31.1% | 전분 및 주정용 |
| 새초롬 | 2025 | 노지재배 | — |
| 불가사리 | 2025 | 노지재배 | — |
| 보다미 | 2024 | 덩굴쪼김병 강 · 함량 93% | 식품가공용 |
| 호풍미 | 2021 | 괴근 껍질 빨강색, 육색 담주황색, 모양 타원형, 육질 약점질 | 식용 및 식품가공용 |
| 통채루 | 2020 | 노지재배 | 채소용 |
| 소담미 | 2020 | 괴근 껍질 자주빛 빨강색, 육색 농황색, 모양 방추형, 육질 약점질 | 식용 |
| 보드레미 | 2019 | 괴근 껍질 홍색, 육색 담주황, 모양 방추형, 육질 점질 수량성 :… | — |
| 진율미 | 2016 | 수량 +19% · 함량 19% | — |
| 호감미 | 2015 | 수량 +4% · 덩굴쪼김병 강 · 함량 4% | 식용 |
| 단자미 | 2015 | 수량 +79% · 병해 강 · 함량 79% | 식용 |
| 풍원미 | 2014 | 수량 +26% · 병해 강 · 함량 26% | 식용 |
| 건황미 | 2013 | 수량 +45% · 덩굴쪼김병 강 · 함량 45% | 식용 |
| 예스미 | 2013 | 수량 +42% · 덩굴쪼김병 강 · 함량 42% | 식용 및 가공용 |
| 다호미 | 2012 | 덩굴쪼김병 강 | 식용 |
| 달코미 | 2010 | 덩굴쪼김병 강 | — |
| 전미 | 2009 | 덩굴쪼김병 강 | 바이오에탄올 및 전분용 |
| 모닝화이트 | 2008 | 줄기가 자라면서 각 마디의 액아에서 2～3개의 꽃눈 형성 | — |
| 대유미 | 2008 | 덩굴쪼김병 강 | 바이오에탄올 및 전분용 |
| 건풍미 | 2008 | 수량 +28% · 덩굴쪼김병 강 | — |
| 연자미 | 2008 | 덩굴쪼김병 강 | 식용 및 식품가공용 |
| 모닝퍼플 | 2008 | 화색은 꽃잎색은 담자색이고, 꽃잎 내부는 자색 | — |
| 맛나미 | 2006 | 식미와 기능성이 우수하고, 자저육질은 중간질임 | 식용 |
| 연황미 | 2005 | 육질은 중간질, 조직감이 부드럽고 식미 우수, 유리당 함량 높음 | — |
| 해피미 | 2004 | 함량 14.4% | 생식용 |
| 헬씨미 | 2003 | 괴근 외관 우수, 다수성, 덩굴쪼김병 저항성 | 식용 및 식품가공용 |
| 바이오미 | 2003 | 괴근 피색 담홍색, 육색 황백색, 모양 방추형 | 괴근 → 사료용 또는 조기 |
| 하얀미 | 2002 | 찐고구마 괴근육색 백색, 식미 양호, 자색 엽병나물용으로 우수 | — |
| 주황미 | 2002 | 농주황색 고구마, 찐고구마 식미 양호, 육질-중간질 | 주황색 식용 및 가공용 |
| 고건미 | 2002 | 괴근 외관 우수, 다수성, 고구마 스틱 및 칩 가공적성 우수 | 식용 및 가공식품용 |
| 신자미 | 2001 | 다수성, 色價(안토시아닌색소 전체 성분) 높음 | — |
| 신건미 | 2001 | 덩굴쪼김병 저항성, 식미, 외관 등의 상품성 유망, 다수성 | 식용 및 전분용 |
| 보라미 | 2000 | 괴근 껍질색은 홍자색, 육색은 담자색, 육질은 점질, 생식용 자색… | — |
| 신천미 | 1999 | 피색은 담홍색, 육색은 황색, 육질은 고분질, 다수성, 전분가가 높음, 외관 · 식미 우수 | — |
| 자미 | 1998 | 녹색 및 자색이 섞여있음, 엽병색 : 녹, 줄기두께 : 가늘음 | 기능성 식품가공용 소재 |
| 진홍미 | 1998 | 농홍색, 육색 : 황색, 괴근형상 : 방추형 | 식용 및 전분겸용 |
| 신황미 | 1998 | 주황색색소(카로티노이드) 함유, 다수성 | 기능성 식품가공용 소재 |
| 연미 | 1997 | 피색은 담홍색, 육질은 연질, 고전분, 다수성, 식미 우수 | — |
| 건미 | 1995 | 피색은 홍자색, 육색은 담황색, 튀김, 고추장, 물엿, 증류수 가공적성 | — |
| 율미 | 1990 | 찐고구마의 육질은 분질형의 밤고구마, 전분가 높음, 잎자루 나물 활용성 우수 | — |
