밀성
농촌진흥청 등록 신품종
— 등록·농촌진흥청 국립식량과학원
핵심 특성
단백질 함량이 많고, 동맥경화와 노화를 억제하는 항산화성 올레 지방산과 세사민이 많고 세사몰린이 풍부하게 들어있음.
꽃색은 담홍색으로 소분지형 3과성 2실 4방형이며 꼬투리가 조밀하게 달려 있는 밀삭형 계통임.
전국의 단작 이모작지대에서 다수성을 나타내는 광지역 적응계통임.
용도
조미용 및 기능성 식품
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출처
농촌진흥청 농사로(Nongsaro) 품종정보 통합서비스 · 공공누리 제2유형
콘텐츠 ID 95988 · 최종 동기화 2026년 6월 24일