매거진
시세 브리핑2026년 05월 21일

5월 21일 농산물 시세 브리핑

오늘 농산물 시장은 품목별로 상이한 흐름을 보였습니다. 일부 품목은 상승세를 유지하며 농가 수익에 긍정적인 신호를 주었으나, 다른 품목들은 하락세를 나타내며 신중한 접근이 필요해 보입니다. 전반적인 시장 상황을 면밀히 분석하여 현명한 의사 결정을 내리시길 바랍니다.

농사원펀치 시세팀 · AI 정리

3분 읽기 · KAMIS 도매가

오늘 가장 많이 움직인 품목

1주일 전 대비

오른 품목

🥬 배추
+17.2%
🍅 토마토
+8.7%
🥬 양배추
+7.7%
🍅 방울토마토
+6%

내린 품목

🌶️ 풋고추
-27.3%
🌶️ 붉은고추
-22.6%
🥔 감자
-17.2%
🌿 깻잎
-15.8%

평년보다 비싼 작물 — 출하 적기

예년 평균보다 높게 거래 중이라 지금 출하가 유리합니다.

🫘
678,200평년 +46.9%
🧄 마늘
103,333평년 +42.8%
🍎 사과
89,920평년 +34.5%
🍄 느타리버섯
16,825평년 +30.9%
🫑 피망
51,240평년 +29.2%

01

금주 가격이 오른 품목

지난 한 주간 배추는 10kg(그물망 3포기)당 5,020원으로 17.2% 상승하며 가장 큰 오름폭을 보였습니다. 토마토는 5kg당 14,760원으로 8.7%, 양배추는 8kg당 5,498원으로 7.7% 각각 상승했습니다.

이 외에도 방울토마토는 1kg당 5,232원으로 6%, 체리는 5kg당 120,000원으로 5.6%, 파는 1kg당 1,832원으로 3.7% 오르는 추세를 나타냈습니다. 이들 품목은 시장 수요가 꾸준하거나 공급이 다소 부족한 상황으로 판단됩니다.

02

금주 가격이 내린 품목

풋고추는 10kg당 47,275원으로 27.3% 하락하며 가장 큰 내림폭을 기록했습니다. 붉은고추도 10kg당 69,920원으로 22.6% 하락하여 고추류 전반의 약세가 두드러졌습니다.

감자는 20kg당 54,540원으로 17.2%, 깻잎은 2kg당 19,900원으로 15.8%, 상추는 4kg당 13,040원으로 13%, 피망은 10kg당 51,240원으로 12% 각각 하락했습니다. 이들 품목은 출하량 증가나 수요 감소 등의 영향으로 가격이 조정된 것으로 보입니다.

03

출하 및 구매 조언

평년 대비 가격이 높은 팥(46.9%), 마늘(42.8%), 사과(34.5%), 느타리버섯(30.9%), 피망(29.2%) 등은 현재 출하 적기로 판단됩니다. 특히 팥과 마늘은 평년 대비 높은 가격을 유지하고 있으므로, 출하를 고려하시는 농가에서는 시장 상황을 주시하며 분할 출하를 검토해 보시는 것이 좋겠습니다.

반면, 평년 대비 가격이 낮은 양배추(-40.8%), 호박(-40.1%), 배추(-37.4%), 양파(-33.4%), 팽이버섯(-32.3%) 등은 출하에 신중을 기해야 합니다. 특히 양배추와 배추는 평년 대비 큰 폭으로 하락했으므로, 저장 가능성이 있다면 출하 시기를 조절하거나 가공 등 다른 판로를 모색하는 것이 현명할 수 있습니다. 구매자 입장에서는 평년 대비 저렴한 이들 품목의 구매를 고려해 볼 수 있습니다.

자주 묻는 질문

평년 대비 가격이 높다는 것은 어떤 의미인가요?

평년 대비 가격이 높다는 것은 과거 동일 시기의 평균 가격보다 현재 가격이 높다는 의미입니다. 이는 공급이 부족하거나 수요가 많아 가격이 강세를 보인다는 지표로, 농가 입장에서는 출하에 유리한 시기일 수 있습니다.

가격이 하락한 품목은 어떻게 대응해야 할까요?

가격이 하락한 품목은 출하량 증가나 수요 감소 등의 원인이 있을 수 있습니다. 저장성이 있는 품목이라면 출하 시기를 조절하거나, 가공용 판매 등 다른 판로를 모색하는 것이 좋습니다. 또한, 향후 시장 동향을 지속적으로 관찰하며 신중하게 대응하시기 바랍니다.

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출처 · 참고

aT 농산물유통정보(KAMIS) 도매가격

본 브리핑은 KAMIS 공식 도매가를 바탕으로 농사원펀치가 매일 자동 정리한 참고 자료입니다. 출하·구매 판단은 지역 도매시장·산지 상황을 함께 확인하세요.

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평년보다 비쌀 때 같이 팔고, 쌀 때 같이 기다리고.
이웃 농부도 봐야 손해 안 봅니다.

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