매거진
시세 브리핑2026년 10월 31일

10월 31일 농산물 시세 브리핑

금일 농산물 도매시장은 일부 품목의 가격 변동이 두드러졌습니다. 특히 오이와 호박은 70% 이상 급등하며 시장의 주목을 받았습니다. 농가에서는 이러한 변동성을 주시하며 출하 및 구매 전략을 신중하게 수립해야 할 시점입니다.

농사원펀치 시세팀 · AI 정리

3분 읽기 · KAMIS 도매가

오늘 가장 많이 움직인 품목

1주일 전 대비

오른 품목

🥒 오이
+75.2%
🎃 호박
+71.2%
🥬 상추
+39.3%
🌱 열무
+25.4%

내린 품목

🥗 무
-22.8%
🍅 방울토마토
-10.1%
🌶️ 붉은고추
-9.3%
🌶️ 풋고추
-7.1%

평년보다 비싼 작물 — 출하 적기

예년 평균보다 높게 거래 중이라 지금 출하가 유리합니다.

🧄 마늘
116,000원평년 +28.1%
🧄 깐마늘(국산)
177,800원평년 +25.1%
🌱 들깨
377,200원평년 +23.3%
🍄 느타리버섯
16,075원평년 +17.8%
🍊 단감
43,260원평년 +13.7%

01

주요 상승 품목 분석

지난 한 주간 오이(10kg)는 23,650원으로 75.2% 상승하며 가장 큰 폭의 오름세를 기록했습니다. 호박(20개) 또한 26,680원으로 71.2% 급등했으며, 상추(4kg)는 19,560원으로 39.3% 상승했습니다. 이외에도 열무(4kg)는 7,896원으로 25.4%, 얼갈이배추(4kg)는 6,464원으로 22.8%, 느타리버섯(2kg)은 16,075원으로 18.5% 올랐습니다. 이들 품목은 당분간 강세를 유지할 가능성이 있습니다.

특히 느타리버섯은 평년 대비 17.8% 높은 가격을 형성하고 있어 출하를 고려해볼 만합니다.

02

주요 하락 품목 분석

무(20kg)는 13,160원으로 지난주 대비 22.8% 하락하며 가장 큰 폭의 내림세를 보였습니다. 방울토마토(3kg)는 16,760원으로 10.1% 내렸고, 붉은고추(10kg)는 64,860원으로 9.3% 하락했습니다. 풋고추(10kg)는 45,233원으로 7.1%, 바나나(13kg)는 28,620원으로 6.1%, 양배추(8kg)는 10,696원으로 5.9% 각각 하락했습니다.

풋고추는 평년 대비 37% 낮은 가격을 형성하고 있어 출하 시기를 신중하게 조절하는 것이 필요합니다.

03

농가 출하 및 구매 조언

현재 마늘(10kg, 116,000원, 평년 +28.1%), 깐마늘(20kg, 177,800원, 평년 +25.1%), 들깨(22.5kg, 377,200원, 평년 +23.3%), 단감(10kg, 43,260원, 평년 +13.7%) 등은 평년보다 높은 가격을 유지하고 있습니다. 해당 품목을 재배하는 농가에서는 현재 가격이 유리하므로 출하를 적극적으로 고려하시기 바랍니다.

반면 피망(10kg, 27,700원, 평년 -60.2%), 알배기배추(8kg, 14,340원, 평년 -50.4%), 상추(4kg, 19,560원, 평년 -48.1%), 브로콜리(8kg, 29,720원, 평년 -40.1%) 등은 평년 대비 낮은 가격에 거래되고 있습니다. 이들 품목은 출하 시기를 조절하거나 저장 가능성을 검토하여 손실을 최소화하는 전략이 필요합니다. 상추는 지난주 대비 상승했으나 평년 대비 여전히 낮은 수준임을 유의하시기 바랍니다.

자주 묻는 질문

오이와 호박 가격이 급등한 이유는 무엇인가요?

정확한 원인은 추가 분석이 필요하지만, 일시적인 수급 불균형이나 기상 요인이 복합적으로 작용한 것으로 보입니다. 시장 동향을 계속 주시하며 대응하는 것이 중요합니다.

평년보다 가격이 낮은 품목은 어떻게 대응해야 할까요?

평년보다 가격이 낮은 품목은 출하 시기를 조절하거나, 저장성이 있는 경우 저장 후 가격 회복 시 출하하는 방안을 고려해볼 수 있습니다. 또한, 계약 재배 등 안정적인 판로 확보를 모색하는 것도 좋은 방법입니다.

이 글이 도움됐나요?

출처 · 참고

aT 농산물유통정보(KAMIS) 도매가격

본 브리핑은 KAMIS 공식 도매가를 바탕으로 농사원펀치가 매일 자동 정리한 참고 자료입니다. 출하·구매 판단은 지역 도매시장·산지 상황을 함께 확인하세요.

출하 타이밍, 혼자 알지 마세요

오늘 시세, 우리 동네
단톡방에 공유하기

평년보다 비쌀 때 같이 팔고, 쌀 때 같이 기다리고.
이웃 농부도 봐야 손해 안 봅니다.

다른 날 시세 브리핑

10월 30일 농산물 도매 시세 브리핑
10월 30일 농산물 도매 시세 브리핑시세 브리핑 · 2026-10-30
10월 29일 농산물 시세 브리핑
10월 29일 농산물 시세 브리핑시세 브리핑 · 2026-10-29
2026년 10월 28일 농산물 도매 시세 브리핑
2026년 10월 28일 농산물 도매 시세 브리핑시세 브리핑 · 2026-10-28
10월 27일 농산물 시세 브리핑
10월 27일 농산물 시세 브리핑시세 브리핑 · 2026-10-27
10월 26일 농산물 시세 브리핑
10월 26일 농산물 시세 브리핑시세 브리핑 · 2026-10-26
10월 25일 농산물 도매 시세 브리핑
10월 25일 농산물 도매 시세 브리핑시세 브리핑 · 2026-10-25
지난 시세 모두 보기