상추 품종 31종
농촌진흥청이 개발해 등록한 상추 품종 전부입니다. 가장 최근 것은 2025년에 나왔습니다. 수량·병해·용도를 한 자리에서 견주어 보세요.
상추 품종 비교
농진청 품종설명서의 주요 특성에서 뽑았습니다. 빈 칸은 그 항목이 설명서에 없는 경우입니다.
| 품종 | 등록 | 특성 | 용도 |
|---|---|---|---|
| 청춘채 | 2025 | - 진한 자색의 치마 상추 - 고온기 색택 발현이 좋음 | — |
| 고진미 | 2025 | - 적축면 상추로 색택 발현이 우수 - 락투신 함량이 높음 | — |
| 루비크런치 | 2023 | 진한 자색의 반결구상추(butter head type) | 샐러드용 |
| 거먕빛 | 2023 | 진한 자색의 치마 상추로 색택 발현이 우수 | 쌈용 |
| 갈맷빛 | 2021 | 잎수가 많고 잎의 크기가 작은 편으로, 포기채 일시수확하여 이용 가능 | 샐러드용 |
| 진풍흑치마 | 2020 | 특히 추대가 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 참흑치마(신풍흑치마) | 2019 | 특히 추대가 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 진미적치마 | 2018 | 특히 추대가 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 진홍미 | 2016 | 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 진홍미 | 2016 | 함량 5% · 고랭지 | — |
| 삼복하청 | 2015 | 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 춘하추적치마 | 2015 | 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 희선청치마 | 2014 | 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 자혹맛치마 | 2014 | 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 혜선만추대 | 2013 | 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 미선적축면 | 2011 | 엽육이 두터워 아삭아삭한 맛이 좋으며，다수성 임 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 썬레드버터 | 2011 | 엽육이 두터워 아삭아삭한 맛이 좋으며，다수성 임 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 써니레드버터 | 2011 | 엽육이 두터워 아삭아삭한 맛이 좋으며, 다수성 임 | 쌈용 및 샐러드용 |
| 고홍 | 2010 | 함량 30% · 중생종 | — |
| 춘풍적축면 | 2009 | 중생종 | — |
| 미홍 | 2008 | 중생종 | — |
| 고풍적축면 | 2008 | 중생종 | — |
| 장수 | 2006 | 적치마 상추로 잎상단부는 붉은색이며 잎기부는 녹색을 띄어 조화로움 | 쌈용 및 샐러드 용 |
| 적단 | 2005 | 적축면으로서 잎 상단부는 붉은색, 잎 기부는 녹적색을 띔 | 쌈용 및 샐러드 용 |
| 하청 | 2004 | 청축면 잎상추로서 잎색은 밝은 녹색을 띔 | 쌈용 |
| 적사계 | 2003 | 적축면으로서 잎상단부는 붉은색 잎기부는 녹적색을 띔 | 쌈용 및 샐러드 용 |
| 풍성 | 2003 | 중생종 | 샐러드 및 쌈용 |
| 천상 | 2002 | 엽색은 회녹색으로 광택이 있고, 추대가 늦음 | 쌈용 |
| 만상 | 2002 | 로메인 상추로서 무름병 준저항성 임 | 쌈용 |
| 청하계 | 2001 | 엽색은 회녹색으로 광택이 있고, 추대가 늦음 | 쌈용 |
| 아담 | 2001 | 중생종 | 샐러드용 |
사진으로 보기
청춘채
- 진한 자색의 치마 상추 - 고온기 색택 발현이 좋음
고진미
- 적축면 상추로 색택 발현이 우수 - 락투신 함량이 높음
루비크런치
진한 자색의 반결구상추(butter head type)
거먕빛
진한 자색의 치마 상추로 색택 발현이 우수
갈맷빛
잎수가 많고 잎의 크기가 작은 편으로, 포기채 일시수확하여 이용 가능
진풍흑치마
특히 추대가 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음
참흑치마(신풍흑치마)
특히 추대가 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음
진미적치마
특히 추대가 쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음
진홍미
쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음
진홍미
함량 5% · 고랭지
삼복하청
쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음
춘하추적치마
쓴맛이 없고, 아삭아삭한 맛이 있어 식미감이 좋음
썬레드버터
엽육이 두터워 아삭아삭한 맛이 좋으며，다수성 임
써니레드버터
엽육이 두터워 아삭아삭한 맛이 좋으며, 다수성 임
고홍
함량 30% · 중생종
춘풍적축면
중생종
미홍
중생종
고풍적축면
중생종
장수
적치마 상추로 잎상단부는 붉은색이며 잎기부는 녹색을 띄어 조화로움
적단
적축면으로서 잎 상단부는 붉은색, 잎 기부는 녹적색을 띔
하청
청축면 잎상추로서 잎색은 밝은 녹색을 띔
적사계
적축면으로서 잎상단부는 붉은색 잎기부는 녹적색을 띔
풍성
중생종
천상
엽색은 회녹색으로 광택이 있고, 추대가 늦음